البطاطا المحمره بالبخار جديده بس....طعم ولا اطعم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. الفكره اننا سويتها الاول بالبخار وبعد كده دخلتها الفرن للتحمير...طريه ومحمره ومسكره...جربوها

• 0.5 كيلو بطاطا.مغسوله جيدا جيدا
• كوب ونصف مااااء

• 1   بحله الومونيوم نرصص البطاطا نجعلها قائمه مثل القلم وليس مايله ولا نائمه
• 2   نضع كوب ماء ونصف عليها بالحله
• 3   وعلي نار هااااااادئه جدا نغلق الحله باحكام حتي يخرج بخار الماء ويسويها
• 4   ومن وقت لاخر تتابع حتي لايجف الماء وتنحرق
• 5   وان نشف نزيدها نصف كوب الي ان نضغط عليها باصباعنا ونكتشف النضج نجدها اصبحت طريه جدا..
• 6   نخرجها من الحله ونضعها بصينيه علي قدرهم مش كبيره
• 7   هتلاقو في الحله صوص البطاطا نزل منها رشرشوه فوق الصبنيه.وتتدخل الفرن للتحمر وجهها
• 8   والف هنا..
• 9   جربوها والله اكيد هتعجبكو بس قولولي رايكم بامانه....